浙江最会藏的小吃王国，秋天到了，边走边添“秋膘”吧！

　　树色老依官舍晚，溪声凉傍客衣秋。

　　一展秋风万里。

　　着一件秋衣，乘万里秋风，

　　沿着诗仙李白的梦境，

　　夜度镜湖月，湖月照影，

　　送你来嵊州享一场欲罢不能忘的十月宴席。

　　嵊州古称“剡县”，

　　四面环山、五江汇聚，中为盆地，

　　七山一水二分田的格局，

　　“东南山水越为最、越地风光剡领先”的风光。

　　从“剡”到“嵊”，

　　嵊州的历史也从秦汉走到了北宋，

　　悠悠千年，转瞬而过。

　　千年的岁月里，

　　一到秋天，

　　这个城市的温度便慢慢染上来。

　　街边老树落叶的温度，

　　银杏怀抱里金色华光的温度，

　　耀眼夺目的红枫所枕山风的温度。

　　这些温度就这样染进山水间，

　　染进城市阡陌的小巷，

　　染进游人心中，染进“剡溪九曲”的河流。

　　不同于杭城鲜明的清丽婉约，

　　越城浓墨的文雅之气，

　　这座北靠杭州，东邻宁波的绍兴小县城，

　　在深厚的历史底蕴和漫长时间的馈赠下，

　　备下了最好的礼物。

　　一份独属于它的秋味。

　　@文旅嵊州

　　这个十月，就来这里走一走吧~

　　杭州高铁45min即达，

　　不用很远，就在家门口，

　　把所有秋天的温柔“收入囊中”！

　　01

　　游走山水秘境

　　/在大自然里深呼吸

　　/覆卮山 /

　　十月秋高气爽，

　　正适合将身心投进山水之间，

　　去看层叠在漫山的秋叶，

　　红黄色块中夹着青绿，较着劲儿地接成一片。

　　若要做个选择，

　　东晋山水诗人谢灵运诗中所写的覆卮山一定不能错过，

　　“登此山饮酒赋诗，饮罢覆卮”，

　　光是想想便已经充满了诗意潇洒和纵情豪迈。

　　浪潮一样连绵而下的千年梯田，

　　2300亩的稻田把空气塞满了稻香。

　　谷穗摇曳之间唱一首《稻香》，

　　随着稻香河流继续奔跑，

　　是最初的美好，是乡间的歌谣，是鲜艳的人生。

　　也许快乐的意义真的很简单。

　　除了稻香梯田，还有古村、火山岩、高山草甸，

　　数百万年前留下来的冰川石浪痕迹，

　　每一个角落里，都藏着惊喜。

　　泉岗村是嵊州传统的古村落，

　　坐落于覆卮山半山腰，

　　位于嵊州市下王镇东北部，

　　群山环抱，云雾缭绕，依山而建的民居极富山区特色。

　　层层叠叠，错落有致

　　大片的白墙黑瓦仿佛生长进了山色中，

　　清晨云雾一起，恍若仙境。

　　古村和秋天像是一幅天然的水彩画，

　　人们在画中生活行走，

　　山光水色在人文农耕的滋养下孕育生机。

　　溪水潺潺，岁月流逝，

　　世界风云变化，古村只守着这方净土。

　　而我们来看风景，风景也在等我们。

　　行过古村，

　　登上山峰最高处，一揽大好河山，

　　愿生活简单幸福，不负期待。

　　/百丈飞瀑 /

　　“银河坠半空，摇曳成云雾，

　　万斛喷珠玑，百丈悬练素。”

　　这样磅礴的诗句所描述的，

　　便是嵊州的第一瀑布“百丈飞瀑”。

　　百丈飞瀑位于嵊州市王院乡王院村南1里处的百丈岩，

　　拥有百丈瀑、戏珠瀑、鸳鸯瀑等20余个景点，

　　或大或小，或深或浅，各有风情。

　　也被誉为“浙江十大瀑布之一”。

　　藏在山林间，

　　妩媚的青山，温柔而深幽的绿水。

　　飞流直泄、气势磅礴，山高峰险，植被茂密。

　　苍松的古枫流露出一抹秋色。

　　寻一个雨后初晴的日子，在草木还氤氲着水汽之时，

　　让水珠迸溅，

　　和微凉的初秋迎个满怀。

　　远离城市，远离车马喧嚣，

　　远离快节奏的生活和思维，

　　去一个从未去过的地方，拜访从未谋面的人间秘境。

　　或许，这就是旅游的意义，

　　身体和灵魂常常被我们拉的像一根经绷的弦，

　　锐利而疲惫，

　　远方和山水则像是松弦的扳手，

　　它总是在这里等你，一年四季。

　　02

　　戏里度春秋，人间藏喜乐

　　/在古镇遇见最淳朴的烟火

　　千年历史铸就了嵊州的脊梁与灵魂，

　　一条条青石板铺成的千年古道，

　　众多古建筑和历史文化遗址，

　　都见证着嵊州古城的历史与记忆。

　　“浙东唐诗之路”的诗意，

　　百年越剧的柔软悠扬，意味深长，

　　这座越乡风情的小城，

　　像是一座未被发掘的宝藏，

　　藏了许多大大小小各有特色的珍宝。

　　/ 越剧发源地/

　　天上掉下个林妹妹，似一朵轻云刚出岫

　　这一句越剧红楼梦的经典唱词，

　　可谓是传遍大江南北。

　　越剧，作为全国第二大剧种，

　　又被称为是“流传最广的地方剧种”，

　　不仅受到全国各地人们的喜爱，

　　在国外也有着不菲的知名度和忠实的爱好者，

　　更被称为“中国歌剧”。

　　嵊州作为越剧的发源地，

　　像是一坛被戏韵浸泡的陈年美酒。

　　百年的水袖翩然、曲短情长

　　舞不尽的江南似水柔情，

　　将这座城市罩进了戏曲的光影中……

　　/施家岙 /

　　一个传承了近千年历史的古村，

　　一个孕育了中国女子越剧的地方，

　　一个处处沁透着柔美浓酽的世外桃源。

　　将秋色枕在背后，将浪漫揉进生活，

　　这个小村在十月，

　　既有秋色，又有独特的越剧风情。

　　一弹流水再弹月，半入江风半入云；

　　红袖翻风鸲鹆舞，紫箫弄月凤凰鸣。

　　古朴典雅的施家岙古戏台，

　　单檐歇山顶翘角和顶上镶的《二龙戏珠》，

　　仿佛还能看到当年越剧女子科班初建时的时光。

　　戏里度春秋，人间藏喜乐，

　　这个初秋， 与你一“戏”时光。

　　/ 崇仁古镇/

　　崇仁古镇，像江南，

　　又不完全是江南，

　　它有着江南古镇和水乡的温柔，

　　却也有着独特的江南风骨。

　　一砖一瓦之间皆为故事。

　　千年古镇，旧时曾唤“杏花村”，

　　后北宋义门裘氏迁族定居于此，因崇尚仁义，故名“崇仁”，

　　也曾被称为“浙东小上海”。

　　千年的岁月沉淀，

　　让它成为了嵊州文化底蕴中不可缺少的一部分，

　　也使它成为了当地人心中不可割舍的一块净土。

　　和其他地方的古镇不同，

　　崇仁古镇没有过多的商业化渗透，

　　它仍然保留着一份古镇应有的人情味，它更真实，也更动人。

　　不是新刷的白漆， 不是整齐划一的布局，

　　不是日日喧闹的人流和售卖。

　　斑驳的老墙面、古旧的木雕屏帘，

　　像是一个在时代洪流中独善其身的倔强老者，

　　沉默的守护着一方人文千百年的安然。

　　来到这里，

　　仿佛可以直接对话过去,

　　可以看到千百年来最淳朴自然的人间烟火。

　　03

　　遇见美食，吃定美食

　　/最低调的小吃王国

　　/ 豆腐包/

　　世界上只有两种人，

　　没吃过嵊州豆腐包的，和吃过嵊州豆腐包的。

　　豆腐包也许大家也吃过别的，

　　但是我敢说，只要你吃过嵊州的这口豆腐包，

　　恐怕别的就都是“莞莞类卿”啦！

　　豆腐小笼包皮吹弹可破，

　　隔着透亮能清楚看到里面饱满的馅，

　　小心翼翼夹起， 豆腐、肉末、小葱、汤汁……

　　一口下去，

　　所有材料和滋味都在口腔里爆裂，

　　嫩滑的触感和着豆香、肉香、汁水香一起吞下，

　　简直是一口豆腐包，

　　神仙也不换的美味！

　　/ 嵊州豆腐汤年糕/

　　品尝了豆腐包，它的好姐妹豆腐汤年糕可千万别落下。

　　相信一定不会让你失望。

　　豆腐汤年糕，在嵊州，被叫做炒年糕，

　　不像别的炒年糕，它是带着汁水的，

　　恐怕只有在嵊州，你才能吃到这样独特的“炒年糕了”。

　　满满一大碗，放眼望去，

　　是集香、醇、韧为一体的美食盛宴。

　　方块切成细条状的年糕，

　　根根分明，弹而不软，

　　交错在醇浓的汤汁里，倍儿入味。

　　/ 炒榨面/

　　除了嵊州炒年糕，对每个嵊州人来说，

　　永远吃不腻的还有那碗家乡的榨面。

　　榨面是嵊州的特产， 不同于粉丝，

　　它的口感更加脆，也更加根粒分明。

　　可以炒，也可以放汤面，甚至还可以煎，

　　总之，你想要的做法，

　　它都可以试试看。

　　烧一碗热腾腾的榨面，煎一个流黄的荷包蛋，

　　撒上绿油油的葱花点缀，

　　一缕香气飘到鼻尖， 汤清味鲜，香美溢口……

　　就是这样一碗榨面，牵绊了每个嵊州人的一生，

　　慰藉了一代代嵊州人的胃。

　　/ 羊骨头/

　　最鲜不过羊骨汤，

　　到了秋天，正是添秋膘的季节，

　　来了嵊州，一定要尝尝羊骨头，

　　新鲜的羊骨经过一整天的炖煮，

　　所有的鲜味都钻进了汤汁里，

　　一点儿都没有羊膻味。

　　咬不断的筋成了啃羊骨的一大乐趣，

　　啃完肉再把吸管插进羊骨的切口中，

　　吸几口骨髓，简直圆满！

　　/ 鸡蛋煎饺/

　　加鸡蛋的煎饺也是嵊州的一大特色小吃，

　　平底锅烧热后淋上少量油，

　　再把肉馅儿饺子放进去煎，

　　浇上适量水以后再把打好的鸡蛋液从内到外倒入烤饺中，

　　撒入葱花，大功告成。

　　鸡蛋的鲜香，

　　和煎饺在平底锅中完美融合，

　　微微有些焦的鸡蛋边和饺子底的香头，

　　更是让人欲罢不能！

　　蘸上一口醋或者辣椒，一口气十八个都不成问题！

　　一文看罢，

　　有没有打动屏幕前的你呀~

　　有山有水有美景，

　　有诗有曲有古意。

　　这个十月，和秋风相拥在嵊州，

　　和美食天堂相遇在离杭州高铁45min的转角。

　　和杜甫一起发出“剡溪蕴秀异,欲罢不能忘”的感叹吧！

　　浙游君在嵊州等你呦~